pate

BAROCHE

Le repaire canaille du quartier des Champs-Elysées.

Jours d'ouvertures

Lundi - Samedi	07:00 - 00:30
Dimanche	Fermeture

Nous trouver

101 Rue la Boétie, 75008 Paris

+33 (0) 143 596 957

booking@baroche.paris

brasseriebaroche

Je suis très heureux de partager ce moment avec m

Je suis très heureux de partager ce moment avec mon ami de longue date @christophethierry10, ce stage est destiné aux professionnels uniquement, renseignements au @ceproc
#charcutier #charcuterieartisanale #ceproc #brasserie #paris #saintesavine #andouillette #andouille #andouillesausage #collegeculinairedefrance #lescollectionneurs

Weimar Gomez à Paris jusqu’à jeudi ! Merci de

Weimar Gomez à Paris jusqu’à jeudi ! Merci de ta visite et de ton amitié 🙏

Notre chou farci dans @lefigarofr c’est vrai qu

Notre chou farci dans @lefigarofr
c’est vrai qu’il est douillet et généreux notre chou, farci au paleron de bœuf braisé 😋
#figaro #figaroscope #chou #choufarci #venteaemporter #ubereats #paris #champselysees #cafe #dejeuner #diner #bistronomie #charcureries #brasserieparisienne #bistrot #food #les_collectionneurs_ #brasserieparisienne #brasserie #produitsdesaison #bienmanger ´
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Nous avons profité en 2022 Nous allons nous réga

Nous avons profité en 2022
Nous allons nous régaler en 2023.

Le rhum arrangé est un classique à la Brasserie

Le rhum arrangé est un classique à la Brasserie Baroche.
Steven vous dévoile les secrets de sa recette pour les fêtes de fin d’année #rhumarrangé #rhumagricole #rhum

Retour sur le dîner de gala des @restos.du.coeur

Retour sur le dîner de gala des @restos.du.coeur de Paris
merci à @alainducasse et à toute l’équipe du restaurant @champeaux_restaurant pour leur accueil 🙏. #échange #restaurantparis #restoducoeur #terroir #entraide #lescollectionneurs #chefdecuisine #copains #cuisineducoeur #dinerdegala

Le bonheur de recevoir le chef @jeffim_rueda ce so

Le bonheur de recevoir le chef @jeffim_rueda ce soir après avoir reçu son prix, meilleur restaurant d’Amérique du sud ! @laliste1000 Merci de votre visite, à bientôt à São Paulo @acasadoporcobar
@marinagiuberti @noellebouayad

#laliste1000 #paris #champselysees #saopaulo #petitdejeuner #dejeuner #diner #bistronomie #bistrot #food #les_collectionneurs_ #ausoleil #brasserieparisienne #brasserie #produitsdesaison #acasadoporcobar #jeffersonrueda
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Nous faisons désormais partie de la confrérie de

Nous faisons désormais partie de la confrérie de la belle Aurore!!!!! Merci à mes parrains @deborahrudetzki et @scherrermathieu, à notre présidente @auroremonotdevillard, à @mathieubucher et à @benoit_castel pour son accueil 🙏🙏🙏🙏. Nous ferons honneur à votre belle confrérie.!
#confreriedelabelleaurore #patecroute #baeckeoffe #baroche #brasserieparisienne #brasseriebaroche

Notre chou farci du moment : Paleron de bœuf brai

Notre chou farci du moment :
Paleron de bœuf braisé aux légumes d’automne rôtis,
Jus à la moutarde ancienne
Venez-vous régaler!

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Nous sommes présent à Beaune pour la 162em vente

Nous sommes présent à Beaune pour la 162em vente des hospices @hospicesdebeaune @animavinum

Publication 17946589514208583 Instagram

Publication 17946589514208583 Instagram

Rendez vous jeudi 17 novembre pour la sortie du Be

Rendez vous jeudi 17 novembre pour la sortie du Beaujolais Nouveau ! #barochebrasserie #beaujolaisnouveau #jazz #champselysees

Baroche, la brasserie gourmande du quartier des Ch

Baroche, la brasserie gourmande du quartier des Champs-Élysées

Le rituel du matin, pour bien commencer la journé

Le rituel du matin, pour bien commencer la journée

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📸 @stephaneriss

Nous sommes très fiers de vous annoncer la nomina

Nous sommes très fiers de vous annoncer la nomination de la Brasserie Baroche au rang d’Ambassade de l’académie de Gourmandise. Merci à @jeanyvesgrand19 pour cette nomination et à la garde républicaine pour leur accueil. Nous ferons tout pour être à la hauteur de cette distinction!
#academiedelagourmandise #garderepublicaine
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Fabrication des saucisses en cours…. En ce momen

Fabrication des saucisses en cours….
En ce moment, Cochon @fermeduhautbois, épinards frais, olives, poivrons grillés

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Les couleurs de saison ! #enterrasse #paris #cham

Les couleurs de saison !
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Quasi de Veau @boucheriesnivernaises , poêlée de

Quasi de Veau @boucheriesnivernaises , poêlée de girolles, mousseline de pomme de Terre, on envoie !
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Un grand merci à la ville de saint maur @villesai

Un grand merci à la ville de saint maur @villesaintmaur, à son maire @sylvain.berrios , au président @davytissot et parrain @salenicolas de nous avoir permis d’être jury lors de ce 5em food truck festival de Saint maur. Nous avons dégusté, et partagé cette cuisine de Rue, bravo aux participants, et au vainqueur de cette année @el_camion2.0 👏👏👏
Bravo aux organisateurs, et à tous les membres du jury @chef_julien_serri @sylviemalys @guillaumeerblang @alan_geaam @dennyimbroisi
@alban_couturier_pro @ilham_gourmandises @emilien_rouable @herviaux_sylvain_mof @olivier_chaput @matthiasgiroud #saintmaurdesfossés #foodtruck #cuisinederue

La saison est lancée ! Cèpes, girolles, pieds de

La saison est lancée ! Cèpes, girolles, pieds de mouton…… on se régale avec les champignons !
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Réouverture de la Brasserie lundi 29 août Nous

Réouverture de la Brasserie lundi 29 août
Nous avons hâte de vous retrouver !

📸 @stephaneriss
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Merci à @sommibiza pour leur accueil et pour cett

Merci à @sommibiza pour leur accueil et pour cette belle sélection de vins🙏 mention spéciale à @veronica_ortega_vo et @animamundi_celler et également @vinscanverdura #almodi et @socolanzarote pour leur travail #spainwine

À partir du 6 août , notre établissement fermer

À partir du 6 août , notre établissement fermera ses portes et notre équipe s'accordera des vacances bien méritées.
Nous serons de retour dès le lundi 29 août, frais et dispos, ravis de vous revoir et de vous accueillir de nouveau parmi nous !
Bonnes vacances et à bientôt !!!!

La sélection de nos vins est une partie très imp

La sélection de nos vins est une partie très importante de notre métier de restaurateur.
Merci à nos amis vignerons, œnologues, Cavistes, Chefs, de nous faire découvrir tout au long de l’année de nouveaux Vins qui viennent enrichir notre carte
@les_collectionneurs_ @collegeculinairedefrance @alainducasse
@philippefaurebrac @marinagiuberti @davidcolliot @animavinum @domainebobinet @vins_olivier_chanzy @fundovino @domaine_striffling @domaine_combier @la_soeur_cadette _ @domaine_de_bablut @clmartinette @closdelours @domaine_de_cantaussel @domaineguigal @stephanemontez @chateau_leovillepoyferre @domainedelafolie @chateaumontredon @domainemilan @champagnehenriot @domainesanmicheli @a2.vins.a2 @champagnepannier @champagnelaurentperrier @champagne_jacquesson @champagnepouillon

L’été a Paris, c’est le bonheur! Profitez de

L’été a Paris, c’est le bonheur! Profitez de notre terrasse et de notre cuisine tout au long de la journée

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La saucisse purée c’est toute l’année ! Nou

La saucisse purée c’est toute l’année ! Nous déclinons nos recettes suivant les saisons et nos envies, venez découvrir notre saucisse du moment ! @jaimelasaucisse 📸 @stephaneriss #saucisse #saucisses #charcuteriaartesanal #enterrasse #paris #champselysees #cafe #brasseriechampselysees #dejeuner #diner #bistronomie #bistrot #food #les_collectionneurs_ #ausoleil #brasserieparisienne #brasserie #produitsdesaison #bienmanger ´
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Événement fête de la musique!mardi prochain à

Événement fête de la musique!mardi prochain à partir de 18h
au programme, Jazz, funk, nouvelle carte d’été, ambiance, et en invité spécial les bières @les_3_as_ !
#fetedelamusique #jazz #funk #biere #barocheparis #champselysees #brasserieparisienne #ambiance #les3as #barocheparis

Bravo pour cette belle finale @arnauddelvenne et @

Bravo pour cette belle finale @arnauddelvenne et @louisebourrat , vous êtes au @topchefm6
#topchef #groupem6 #finaltopchef #chef #chefdecuisine #television #arnauddelvenne #louisebourrat

À déguster sans modération, et à toute heure d

À déguster sans modération, et à toute heure de la journée!
Financier aux noisettes, crème pistache, fraises et framboises de saison.
#desserts #fraise #framboise #gateau #pastry #pastryparis #enterrasse #paris #champselysees #cafe #petitdejeuner #bistronomie #bistrot #food #les_collectionneurs_ #ausoleil #brasserieparisienne #brasserie #produitsdesaison #bienmangercestledebutdubonheur
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📸 @stephaneriss

Notre nouvelle collaboration « pâté croûte » nous emmènes dans l’univers du talentueux Chef @dennyimbroisi
Nous proposons un pâté croûte élaboré à base de Cochon et volaille au citron confit, condiment olives vertes et basilic, oignons pickles de Tropéa au balsamiques blancs
L’Italie est dans l’assiette!
@food_publicist
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Nous vous accueillons tout au long de la journée

Nous vous accueillons tout au long de la journée dès 7h du matin
Nous serons exceptionnellement fermé le lundi 6 juin pour la Pentecôte
📸 @stephaneriss

Notre burger de printemps va faire des ravages! Vi

Notre burger de printemps va faire des ravages! Viande hachée « Black Angus », choux blanc aux graines de fenouil, tomates grillées, cheddar, sauce yaourt au basilic frais, pommes de Terre grenailles rôties
#burgers #burgerlover #gastroburger
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📸 @stephaneriss @food_publicist

Notre saint Antoine est entre de bonnes mains! #co

Notre saint Antoine est entre de bonnes mains! #confreriedeschevaliersdesaintantoine #patrondescharcutiers

Une nouvelle quinzaine commence!!!
Nous sommes très fier de vous présenter notre pâté croûte en collaboration avec le chef @alan_geaam
Le chef étoilé libanais à imaginé une recette de pâté croûte kafta de veau, épinards, trompettes de la mort, légumes croquants et vinaigrette à la mélasse de grenade
Disponible jusqu’au 5 juin
@alan_geaam @food_publicist @brasseriebaroche

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Événement à partir de demain et jusqu’au 22 m

Événement à partir de demain et jusqu’au 22 mai. Le pâté croûte imaginé par le chef @chef_julien_serri en collaboration avec la Brasserie Baroche , sera disponible sur place, et à emporter

Pâté croûte Salame rosa, « comme une mortadelle » Épaule de cochon fermière, lard fumé, poivre noir et pistaches
Condiment : Légumes et citron en pickles
@food_publicist
📸@stephaneriss @_____pepa @jeromedomine
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Un incontournable de la pâtisserie, notre tartele

Un incontournable de la pâtisserie, notre tartelette fraises et framboises à déguster au soleil, en terrasse ! #enterrasse #paris #champselysees #cafe #petitdejeuner #dejeuner #diner #bistronomie #bistrot #food #les_collectionneurs_ #ausoleil #brasserieparisienne #brasserie #produitsdesaison #bienmanger ´
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📸 @yannouze

Notre fromage de têtes complète les Charcuteries

Notre fromage de têtes complète les Charcuteries que nous vous proposons. #fromagedetetes #cnct #charcuteries #enterrasse #paris #champselysees #cafe #petitdejeuner #dejeuner #diner #bistronomie #bistrot #food #les_collectionneurs_ #ausoleil #brasserieparisienne #brasserie #produitsdesaison #bienmanger #pork #foodphotography
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📸 @stephaneriss

Nous commençons notre série de collaborations

Nous commençons notre série de collaborations
« pâté croûte » avec Le chef @salenicolas . Le 10e chef du Ritz signe avec la @brasseriebaroche son
fameux pâté croûte à base de Cochon, pigeon, foie gras, et figues confites
Accompagné d’une pulpe de raisin noir à la moutarde de Brive
En exclusivité jusqu’au 8 mai
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📸#stephaneriss

Le pâté croûte ça se partage ! Avec @dennyimb

Le pâté croûte ça se partage !
Avec @dennyimbroisi @alan_geaam @chef_julien_serri @salenicolas Merci à @bruitdetable pour cette vidéo
Et à @food_publicist pour l’organisation 🙏

Retrouvez la collection de nos pâtés croûtes en

Retrouvez la collection de nos pâtés croûtes en collaboration avec @salenicolas @dennyimbroisi @chef_julien_serri @alan_geaam à partir du 25 avril au @brasseriebaroche

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